Kaffee Orange

Starker Kaffee
Orangenlikör oder Kognak
wenig Zucker
dünn geschälte Orangenschale (ohne weiße Unterhaut)
Schlagsahne

Tasse zu 3/4 mit dem starken Kaffee füllen. Einige Stücke frische Schale einer ungespritzten Orange zugeben, mit Likör oder Kognac abschmecken und ein Sahnehäubchen auf den Kaffee geben. Mit Orangenscheibe servieren.

... welch ein Genuss.